En el marco de la implementación del plan de trabajo concertado para la vigencia 2023 entre el Establecimiento Penitenciario de Mediana Seguridad y Carcelario de Armenia y el SENA Regional Quindío, se está llevando a cabo el curso de formación en Panadería, con el objetivo de capacitar  las personas privadas de la libertad  en la elaboración de distintos productos (pan, galletas, pasteles, etc).

Este tipo de procesos de formación les permite a los participantes aprender un oficio que les puede brindar nuevas oportunidades en la reestructuración de su proyecto de vida contribuyendo así a la reducción de los niveles de reincidencia,

En los procesos de formación participan 40 personas privadas de la libertad.